هجوم من الطماطم مكافحة السرطان


هجوم من الطماطم مكافحة السرطان

مايكل بروكس

حقوق الطبع والنشر 2005 مايكل بروكس
هذا صحيح، وقد تبين ثمرة صغيرة ملونة (نعم، انها ثمرة) أن حزمة لكمة قوية ضد العديد من أشكال السرطان. مجموعة متنوعة من الدراسات تشير إلى أن اتباع نظام غذائي غني في منتجات الطماطم مقرها (معجون الطماطم، صلصة، عصير، الحساء والصلصة) يمكن أن تقلل بشكل كبير من مخاطر سرطان البروستاتا والرئة وسرطان القولون. ليس سيئا لالفاكهة التي كانت تعتبر من قبل الكثيرين لتكون سامة وغير صالح للأكل حتى القرن 19.
ما هو العنصر النشط؟
العنصر النشط الذي يجعل من الطماطم مثل هذا الخصم هائلة ضد الخلايا السرطانية هو كاروتينويد يسمى الليكوبين. الليكوبين هو صبغة حمراء الطبيعي الموجود في الطماطم ومنتجات الطماطم القائمة. واحمرارا والطماطم، والمزيد من الليكوبين موجود.
كيف الليكوبين مكافحة السرطان؟
في الجسم، وتودع الليكوبين في الكبد والرئتين، غدة البروستاتا والقولون والجلد. التركيز في أنسجة الجسم يميل إلى أن يكون أعلى من كل الكاروتينات الأخرى. بعض الأجهزة، مثل الخصيتين والغدد الكظرية، وتخزين مستويات أعلى من الليكوبين من قيام الأجهزة أو الأنسجة الأخرى. الليكوبين بمثابة مضادات الأكسدة الفائقة عن طريق التقاط الجذور الحرة في الجسم. الجذور الحرة هي ذرات أو مجموعات من الذرات مع عدد فردي من الالكترونات ويمكن أن تتكون عندما يتفاعل الأوكسجين مع بعض الجزيئات. مرة واحدة شكلت هذه الجذور شديدة التفاعل يمكن أن تبدأ سلسلة من ردود الفعل. الخطر الأساسي منها يأتي من الضرر الذي يمكن القيام به عندما تتفاعل مع المكونات الخلوية الهامة مثل الحمض النووي، أو غشاء الخلية. الخلايا قد تعمل بشكل سيئ أو يموت إذا حدث هذا.
هل هناك أي أبحاث حول قوة مكافحة السرطان من الليكوبين؟
على الرغم من أن هناك حاجة لمزيد من الدراسات على نطاق واسع قبل أن تتمكن من إجراء أي استنتاجات نهائية، والبحوث الحالية لا تشير إلى أن الليكوبين من الطماطم المنتجات المختلفة ويرتبط في الواقع مع انخفاض خطر عدة أنواع من السرطان. وترد عدة تقارير نشرت أدناه.
غان وآخرون. 1999 - أبحاث السرطان
وتناولت الدراسة الكاروتين البلازما الأولية (بما في ذلك الليكوبين) من 1872 رجل في عام 1982، ثم تبعهم لمدة 13 عاما. هؤلاء الرجال خضعوا بشكل عشوائي لمجموعة الدواء الوهمي أو مجموعة لتلقي بيتا كاروتين ومكملات الأسبرين. من الرجال درس، 578 بسرطان البروستاتا مقابل 1294 الضابطة. كان الليكوبين المضادة للأكسدة الوحيدة مع متوسط ​​مستوى الدم أقل من ذلك بكثير في تلك الرجال المصابين بسرطان بالمقارنة مع تلك دون السرطان. في هؤلاء الرجال لا يحصلون على الاسبرين وبيتا كاروتين، ومستويات اللايكوبين البلازما ارتباطا قويا جدا إلى انخفاض خطر الاصابة بسرطان البروستاتا. وخلصت هذه الدراسة أن زيادة استهلاك منتجات الطماطم وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على الليكوبين قد يقلل من ظهور سرطان البروستاتا.
جيوفنيوشي 1999 - مجلة المعهد الوطني للسرطان
هذه المجلة هي مراجعة البحوث والدراسات المتاحة بشأن خطر الاصابة بسرطان (سرطان البروستاتا ليس فقط) وتناول الأطعمة مقرها الطماطم وكذلك مستويات اللايكوبين في الدم. بعد تحديد 72 الدراسات التي تتلاءم مع هذه المعايير، فقد وجد أن أفيد وجود علاقة عكسية بين تناول الطماطم أو مستويات اللايكوبين في الدم وخطر الاصابة بالسرطان في 57 منها. هذه 57، وجد أن 35 من هذه العلاقات العكسية كانت ذات دلالة إحصائية. وقد تبين أيضا أن الوقاية من السرطان من الليكوبين كانت أقوى لالبروستاتا والقولون والمعدة السرطان، ولكن يبدو أيضا أن يكون بعض الفوائد في علاج أنواع أخرى من السرطان.
راو وآخرون. 1999 - التغذية والسرطان
وبحثت هذه الدراسة البلازما والبروستات مستويات اللايكوبين في مرضى السرطان ومجموعة ضابطة خالية من السرطان. على الرغم من والمرضى سوى 12 في كل مجموعة، تم العثور على أقل من ذلك بكثير مستويات المصل والليكوبين البروستاتا في تلك مع مرض السرطان. لم مستويات المواد كاروتينويد أخرى لا تختلف بين المجموعتين.
فوائد إضافية
بالإضافة إلى مكافحة السرطان، ارتبط الليكوبين الموجودة في الطماطم مع النشاط الذهني أفضل في الشيخوخة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. وجدت دراسة أجرتها جامعة ماريلاند أن الطماطم قد يحمي العينين بإعاقته الضمور البقعي، وهو سبب لفقدان البصر عند كبار السن.
كيف يمكنني الحصول على الليكوبين في جسدي؟
أفضل مصدر للتناول الليكوبين هو من خلال تناول منتجات القائم على الطماطم. هذا هو أكثر فعالية من مكملات. سوف تحصل على أكبر قدر من الليكوبين من خلال المركزات والمنتجات المصنعة مثل معجون الطماطم، صلصة، حساء الطماطم المعلبة و. التدفئة تساعد على إطلاق سراح الليكوبين وسوف إضافة القليل من زيت الزيتون ضوء زيادة الاستيعاب. بدء التعبئة النظام الغذائي الخاص بك مع المزيد من الطماطم على أساس صفات والبدء في التمتع قوة مقاومة للسرطان من الطماطم الأقوياء.


عن المؤلف:
كان مايك بروكس تابعا طويلة الحياة ودعاة نمط الحياة اللياقة البدنية. من خلال أبحاثه متعطشا، قد حان السيد بروكس إلى إدراك أن يكون يصح هو خيار ويشمل ليس فقط اتباع نظام غذائي سليم ولكن أيضا نظام اللياقة البدنية التي تشمل العقل والجسد والروح. مايك بروكس هو ناشر ورئيس تحرير للقوات المسلحة لموقع المعلومات الصحية http://www.Ultimatehealthreport.com

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

Pages